生活中经常会听到有人说白癜风就是太白了，吃点黑色的东西就好啦。比如说茄子就是黑色的，还很常见易得，正所谓吃什么补什么。那么，吃茄子真的对白癜风有用吗?南通白癜风医院告诉您，其实茄子对人体的作用是非常多的，而且尤其是对于白癜风患者来说，吃茄子对病情的康复是有很大的好处的。

　　经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手;防治胃癌。茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。

　　此外，茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

　　富含多种营养及微量元素，茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。

　　茄子能抵抗外在创伤修复，也能为你肌肤带不预想不到的好处，所以白癜风患者可以正常食用茄子，我们也提倡患者们坚持健康食疗方式，能为治疗白癜风同时提供一个大助力。

　　茄子作为日常生活中非常常见的一种蔬菜，有些人十分爱吃也有些人不怎么喜欢。其实茄子的做法是很多的，有很多关于茄子的家常菜，白癜风患者们可以参考一些食谱，改善口味的同时，对治疗病情也起到一定作用的，何乐而不为呢。

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